Wilt u sterker worden? Eet meer saffraan

Wilt u sterker worden? Eet meer saffraan

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Hoofdredacteur | E-mail

Er zijn een paar manieren om spierpijn te verminderen na een bijzonder zware training. Misschien geloof je sterk in de kracht van externe oplossingen zoals een Epsom Salt Soak of Arnica-gel; of misschien ga je gewoon voor het goud en gooi je een Advil als je spieren pijn doen. Je kunt het zelfs van tevoren voorkomen door een preventieve pijnstiller te nemen als je weet dat je spijt zult hebben van die hardcore-bootcampklasse waarvan je vriend je overtuigd heeft dat ze met haar zullen doen.

Maar wat als er een tussenoplossing zou zijn? Volgens een recent onderzoek kan het innemen van saffraan de pijn zelfs beter verlichten dan ontstekingsremmende medicijnen. Ja, saffraan, het kruid dat je waarschijnlijk herkent aan hartige Italiaanse risotto of Spaanse paella.

In de studie, gepubliceerd in het maartnummer van de Clinical Journal of Sport Medicine,onderzoekers vonden dat degenen die saffraan supplementen namen voor en na het sporten minder spierpijn haddenenverhoogde spierkracht. In feite waren de alternatieven voor saffraan effectiever dan niet-steroïdale ontstekingsremmende geneesmiddelen (NSAID's) zoals Advil, Aleeve en Naproxin.

Onderzoekers bestudeerden 39 mannen van ongeveer 18 jaar oud. Sommigen namen saffraan supplementen een week voor en drie dagen na zware inspanning; een andere groep nam drie keer per dag een niet-steroïde anti-inflammatoir geneesmiddel (NSAID) genaamd indomethacine; en een controlegroep nam placebo-pillen. De zware oefening werd gedaan op een beenpersmachine, waarbij elk onderwerp een gewicht van 80% van zijn maximale spiercapaciteit uitoefende.

Drie dagen na het zware werk meldde de groep die de saffraanpillen nam, dat ze pijnvrij waren; de groep die de NSAID nam had 24 uur later lichte pijn; en de placebomakers waren drie dagen behoorlijk pijnlijk. De saffraan-pillen en NSAID waren allebei effectief in het voorkomen van spierzwelling na de training, maar de saffraan-pillen zorgden voor de grootste boost in spierkracht: 64%.

Hoewel er meer onderzoek moet worden gedaan om te bepalen of het resultaat even verbluffend is bij vrouwen als bij mannen, moet je dit als een excuus nemen om meer met het rijke kruid te experimenteren. (Verfraaien van uw maaltijden met nieuwe en interessante kruiden is ook een slimme manier om suiker en zout te vermijden, dus u zult uw gezondheid op beide manieren verbeteren!)

Deel Met Je Vrienden

Gerelateerde Artikelen

add