Ik heb een beroemdheid-go-to-dieet geprobeerd en het vermoordde mijn verlangen naar junkfood in slechts 3 dagen

Dorothy_Atkins | Editor | E-mail
Wat hebben een sapreiniging, een hoofdreiniging en een streng, geen koolhydraatarm dieet allemaal gemeen? Ze zijn ellendig. Te weinig calorieën zonder voedingsbalans is de nachtmerrie van elke foodie, daarom heb ik er nooit over nagedacht om deze extreme diëten eens te proberen. In plaats daarvan blijf ik in het algemeen bij het 'eet alles wat je wilt en verbrand het met lichaamsbeweging', een soort gezondheidsplan. En terwijl dat voor mij werkt als het gaat om het in toom houden van mijn gewicht, maakt het ook junkfood-binges mogelijk, dagelijkse energie-crashes tijdens de lunch en eindeloos opgeblazen praten over onaangenaam.
Dus besloot ik dat ik een gezonder dieet moest aanpassen. Maar omdat koken weliswaar niet mijn sterke punt is, besloot ik in plaats daarvan een voedzame maaltijdbezorgservice te proberen. Als het go-to dieet voor celebs als Lily Aldridge en Kate Hudson, was Sakara Life mijn eerste keuze om mijn (hopelijk) langetermijn-levensstijl te veranderen, maar verrassend genoeg kreeg ik er zoveel meer uit dan alleen dat. Verderop, een exacte ineenstorting van mijn driedaagse Sakara-levenservaring.
Dag 1
08:45: Ik ben ellendig. Na een lang weekend vakantie vol overmatig eten en drank, stap ik uit mijn rode ogen vlucht naar huis naar een klassiek New York bagel voor het ontbijt. In plaats daarvan is mijn eerste Sakara Life-maaltijd van de dag twee mini-bosbessenpannenkoekjes gecombineerd met eucommia-schorsstroop. Omdat dit niet mijn favoriete ontbijt is naar keuze. ik ben niet gelukkig. Ik besluit echter - in naam van de journalistiek natuurlijk - om de pannenkoeken in de magnetron te gooien en er meteen in te graven. Ik wist het op dat moment niet, maar het blijkt dat deze bosbessenpannenkoeken een derde van de vezel bevatten heb je op een dag nodig om je vol te houden en je bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Leuk.
11:00 uur: ik heb honger en besluit mijn Sakara Life Popcorn Trio te openen ($ 39, geen deel van de maaltijdbezorgservice) om me tot lunchtijd vast te houden. Smaakgewijs geef ik de popcorn een 10/10.
12:30 uur: de volgende is mijn Verboden Rijst en Tatsoi-kom, die in wezen slechts een salade is van tatsoi (een bladgroen die lijkt op boerenkool), rijst, erwten vermengd met een lichte mosterd-smakende dressing. De portie is gigantisch en ik heb moeite om het af te maken, maar het smaakt heerlijk en ik sjaal het allemaal neer.
19.30 uur: tijd voor het avondeten, wat betekent dat het tijd is om deze "winter energy bowl" met romige pastinaakpuree in te dammen, oftewel de door Sakara Life zelfverklaarde shepard-taart-geïnspireerde maaltijd. De naam klinkt alsof het lekker en stevig kan zijn op een koude winteravond, maar in alle eerlijkheid ziet het er niet al te esthetisch uit als je begrijpt wat ik bedoel. Maar met enige aanmoediging van mijn kamergenoten, warm ik de energiekom in de magnetron op en probeer het. Verrassend, het is absoluut geweldig. Ik schep de gebakken spinazie, met eiwit verpakte linzen en pastinaak in mijn mond, alsof het mijn allerlaatste maaltijd op aarde is - het is dat goed.
Een bericht gedeeld door Sakara Life (@sakaralife) op
Dag 2
8:30 uur: volledige onthulling: ik heb deze maaltijd bedrogen. Het ontbijt is een chocolademuffin met twee aardbeien, maar ik veracht chocolade (ik weet het - raar), dus ik kies in plaats daarvan voor twee roereieren en een kleine Engelse muffin. Mijn vriend besluit de chocolademuffin te eten en verklaart het geweldig.
12:30 uur: geen tussendoortje tussen ontbijt en lunch omdat ik vals speelde tijdens mijn eerste maaltijd van de dag. Sichuan noedels met geroosterde sesamwortels, witte boonkool en boerenkool is mijn lunch. Het ziet er goed uit en smaakt nog beter. Geen klachten hier.
19.30 uur: het avondeten is een salade van truffel boerenkool met paddenstoelenrood. Qua smaak is het redelijk goed, maar niet zo vullend als ik had gehoopt. Ik eet het echter allemaal op en kijk Netflix de rest van de nacht vrolijk en voldaan aan.
Een bericht gedeeld door Sakara Life (@sakaralife) op
Dag 3:
7:30 uur: ik nooit zou hebben overwogen om zoete aardappelen te eten voor het ontbijt, maar toen ik eenmaal de "superfood-aardappelpoot" van Sakara Life probeerde, wilde ik het altijd. Deze mashup is doordrenkt met bijenstuifmeel, dat bestaat uit ongeveer 25 procent eiwit, 18 aminozuren en 28 goedaardige mineralen. Als bonus wordt de geklopte zoete aardappel vermengd met knapperige amandelen en bosbessen, waardoor deze een geweldige smaak en een vullend gevoel geeft.
12:30 uur: De Dill Crunch-salade met Sage Seed Toast is voor de lunch, en eerlijk gezegd heb ik er de hele ochtend naar uitgekeken. De salade is ongelooflijk vers en omdat er saliezaad toast in zit, en het is super vullend zonder dat je je moe voelt na het eten.
20:00 uur: als het avondeten eindelijk rond is, ben ik niet bepaald gepiperd voor mijn maaltijd. Deze keer is het de Sunshine Curry met Purple Coconut Rice Dish, een vermeende Sakaralite favoriet die is geïnspireerd op een recept in het restaurant NYC, Indochine. Hoewel het gerecht bedoeld is om het lichaam te reinigen met zijn verwarmende specerijen en je vol antioxidanten van groenten zoals zoete aardappel en broccoli te pompen, deed het het gewoon niet echt voor mij. Ik ben nog nooit fan van curry geweest, dus in alle eerlijkheid was het gerecht vanaf het begin gedoemd. Uiteindelijk eet ik de helft van de maaltijd op en maak ik daarna pindakaas-toast om me te vullen.
Wanneer je in LA eet, eet je sushi (ook wel de Dream Salad-salade van de Sakara-zeemeermin genoemd) 🌱 Xo - Lily
Een bericht gedeeld door Sakara Life (@sakaralife) op
Het definitieve vonnis: ik zou dit zeker nog een keer proberen! Hoewel ik duidelijk wat moeite had met bepaalde voedingsmiddelen, vond ik het geweldig om maaltijden voor je te hebben die al elke dag klaargemaakt en klaargemaakt waren in mijn koelkast. Bovendien had ik tijdens drie dagen nooit de behoefte aan een snooze rond 15.00 uur. zoals ik gewoonlijk doe, waardoor ik productiever werk dan ooit. Ik voelde me ook magerder en kon nog steeds deelnemen aan mijn normale trainingsroutine, wat naar mijn mening een grote bonus was voor het dieet. Als laatste voordeel heb ik niet langer intense verlangens naar een van de rommelvoedsel dat altijd rond mijn kantoor ligt, en ik heb een veel grotere waardering voor gezond voedsel (wie wist dat het zo goed kon smaken als het precies goed was voorbereid ?!). Voor de allereerste keer kijk ik met liefde terug op een dieet, wat op zichzelf een goede reden is om Sakara Life een kans te geven de volgende keer dat je een beetje voeding opnieuw wilt opstarten.