De FDA zal nu eisen dat er calorietellingen worden gepubliceerd bij ketenrestaurants

Dorothy Atkins | Editor | E-mail
2023 Auteur: Dorothy Atkins | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-05-26 18:25
New Yorkers worden inmiddels gebruikt om calorieën te tellen die overal op restaurantmenu's worden geplaatst, zelfs bij Starbucks. Zoals hun bedoeling is, zijn calorieën nu een in het oog springende factor in uw beslissing tussen een burrito-schaal of quesadilla's op Chipotle (en ugh, al dan niet om guac toe te voegen). En vandaag introduceerde de FDA een uitgebreide reeks federale regels die nationale restaurants vereisen om gedetailleerde calorie-informatie voor alle Amerikanen weer te geven.
De New York Times meldt dat de nieuwe regels, dinsdagochtend gepubliceerd in het federale register, van toepassing zullen zijn op voedselketens met 20 of meer verkooppunten, evenals automaten, pretparken, bioscopen en zelfs een aantal specifiek bereid voedsel in de supermarkt. Het vereist zelfs calorie-opnames voor alcoholische dranken vermeld in menu's en op menuraden. De regels worden over een jaar effectief van kracht, met uitsluiting van politieke of juridische uitdagingen.
De Affordable Care Act, die in 2010 wettelijk is ondertekend, bevatte een gedeelte over het labelen van menu's. Maar vanwege alle pushback die het kreeg van grote spelers in de voedingsindustrie, zijn de definitieve regels tot nu toe uitgesteld.
De hoop is dat als levensmiddelenbedrijven en verkopers volledig transparant zijn over de calorie-inhoud van hun menu-items, consumenten dan gezondere keuzes kunnen maken. Dat op zijn beurt zal helpen de stijgende zwaarlijvigheidsniveaus in de natie te bestrijden. New York City heeft sinds 2008 calorietellingenwetgeving ingevoerd; de jury is echter nog niet bekend of New Yorkers daardoor gezonder zijn of niet.
Denkt u dat de nieuwe calorie-etiketteringsregels van de FDA een stap zijn naar een gezonder land, of slechts een voorbeeld van te veel overheidsregulering? Deel uw mening in de comments hieronder!
Gerelateerde artikelen: Kook thuis om je calorietelling te verlagen Nieuwe app toont 200 calorieën van uw favoriete voedsel
Populair onderwerp
De Foot Exfoliator die je walgelijk zal maken - en je vervolgens in een verslaafde zal veranderen

Verwijder de dode huid van de voeten met deze natuurlijke voetpeeling.
Top 25 ketenrestaurants beoordeeld voor gebruik van antibiotica in vlees

Uit het rapport over de praktijken van topketens met betrekking tot antibiotica in vlees bleek dat slechts twee een A-cijfer verdienden. Yikes.
Hoe gelukkig zal je zijn bij het ouder worden?

Genetica versus omgevingsfactoren die van invloed zijn op hoe je ouder wordt.
Te onder ogen gezien wordt gevraagd om zijn Mascara-eisen te veranderen, maar de reden is niet wat u denkt

De National Advertising Division (beheerd door de Council of Better Business Bureaus) raadt Too Faced aan de claim te staken dat haar Better Than Sex Mascara "1.944 procent meer volume" toevoegt aan zweepslagen.
Moet u een 'groene reiniging' bij de tandarts eisen?

Hoewel het niet te ontkennen is dat "groen" groot is, is het wel eens opgeklikt in een heel specifiek gebied: de smile-industrie. "In de meeste tandartspraktijken is ongetwijfeld milieuvriendelijk een belangrijke 'buzz phrase' geworden, niet alleen omdat het goed is om te doen, maar ook vanwege het bewustzijn van de patiënt en navraag,"