Niet alle calorieën zijn hetzelfde

Niet alle calorieën zijn hetzelfde

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Hoofdredacteur | E-mail

Het blijkt dat de dagen van denken dat alle calorieën hetzelfde zijn, voorbij zijn. Denk aan de klassieke hersenkraker van gissen wat meer weegt: een pond bakstenen of een pond veren? Hoewel het antwoord is dat ze hetzelfde wegen, zijn het nog steeds verschillende materialen. Dat is eigenlijk wat onderzoekers van het kinderziekenhuis ontdekten na het experimenteren met verschillende soorten diëten. De onderzoekers verdeelden een groep van 21 mannen en vrouwen met overgewicht in drie groepen, elk met een ander type dieet. De ene groep kreeg een vetarm dieet, de andere op een koolhydraatarm dieet en de laatste op een laag glycemisch indexdieet. Terwijl de koolhydraatarme dieters meer calorieën verbrandden dan de vetarme lijners, bleek uit het experiment dat degenen met het lage glycemische indexdieet het beste deden. Plus, degenen op het dieet, die rijk is aan volle granen, bonen en groenten vergelijkbaar met het mediterrane dieet, waren meer succesvol in het afhouden van het gewicht. "Vanuit een metabolisch perspectief zijn alle calorieën niet hetzelfde," zei studie auteur David Ludwig. "De kwaliteit van de calorieën die binnenkomen, beïnvloedt de hoeveelheid calorieën die uitgaat." Gerelateerde Links: Volumetrics-dieet: eet meer, weeg minder Vet is geen vijand in dit nieuwe plan voor gezond eten

Deel Met Je Vrienden

Gerelateerde Artikelen

add