Hellingen en Spinazie Pesto Recept

Hellingen en Spinazie Pesto Recept

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Hoofdredacteur | E-mail

De lente staat voor de deur en het is een plezier om het huis weer te verlaten en naar buiten te gaan. Het passeren van de lente-equinox betekent dat verse lente-oprijlanen binnenkort ontluiken en klaar zijn voor het plukken. Opritten verschijnen voor het eerst eind maart en in mei is het seizoen voorbij in de koudere, noordelijke klimaten. Ik weet dat ik enthousiast ben, maar na deze onverbiddelijke winter ben ik klaar voor verse seizoensgroenten die onze huid en lichamen vernieuwen en tegelijkertijd voldoen aan onze culinaire verlangens. Verse opritten zijn als uien, knoflook en prei; hun gedurfde smaak voegt opwinding toe aan elk recept, ongeacht hoe je ze gebruikt. Omdat het seizoen kort is, moet u dit culinaire genoegen eens proberen. Gebruik de bollen zoals je zou prei of groene uien, en de bladeren zijn fantastisch vermengd met andere groenten in salades, gegooid met pasta, volle granen en zelfs in salsa.Heerlijke voedingHellingbanen bevatten 30 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor vitamine A, wat goed is voor een gezonde huid; 20 procent van de ADH voor vitamine C, die helpt bij het maken van collageen; en folaat om te helpen nieuwe cellen te creëren - dit alles helpt vrije radicalen op te vangen die ontstekingen en oxidatieve huidbeschadiging voorkomen, terwijl het helpt onze huid te verbeteren. In dit pestorcept combineren de hellingen perfect met spinazie, peterselie en groene bonen, die het gerecht laden met nog meer hoog octaan bronnen van vitamine C en andere antioxidanten, calcium, carotenen, folaat en kalium. Gecombineerd met omega-3-rijke geroosterde walnoten en zoete pecannoten, deze pesto recept niet alleen smaakt geweldig, maar kan ook geweldig zijn voor je uiterlijk!Hellingen en Spinazie Pesto ReceptMaakt 8 ½-beker portiesingrediënten:¼ kopje verse oploopbladeren¼ kopje verse basilicumbladeren¼ kopje verse peterseliebladeren ¼ kopje verse spinazieblaadjes2 ounces pecannoten, geroosterd en gehakt2 oz walnoten, geroosterd en fijngehakt¼ theelepel zout2 gram extra vierge olijfolie ½ theelepel verse knoflook, fijngehakte4 kopjes gekookte groene bonen, goed uitgelekt, snijd in ½-inch lengteRoutebeschrijving:Doe schillen, basilicum, peterselie, spinazie, pecannoten, walnoten en zout in de keukenmachine en mix tot een puree. Combineer olie en knoflook, voeg toe aan het mengsel en mix tot goed opgenomen. Meng de gekookte sperziebonen met het mengsel en meng. De lente is hier en de zomer is om de hoek. "Ramp" het op en geniet van enkele van de meest voedingsrijke superhelden van de plantenwereld. Je huid zal blij zijn dat je deed!

Deel Met Je Vrienden

Gerelateerde Artikelen

add