Abrikozen kip en groene bonen met amandelschijfjes Recept

Abrikozen kip en groene bonen met amandelschijfjes Recept

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Hoofdredacteur | E-mail

Standout Beauty Nutrient: 32,7 g eiwit (aanbevolen dagelijkse hoeveelheden variëren van 40-70 gram) Schoonheid voordelen: Eiwit kan helpen de huid te herstellen. De regulering van de bloedsuikerspiegel kan acne voorkomen en rimpels voorkomen.

Bonus voedingsstoffen: Groene bonen bevatten veel vitamine C, waarvan is aangetoond dat deze de huid er jonger uit laat zien.

Thinkstock

Kip ingrediënten

  • 2 kipfilethelften zonder vel (ongeveer 4 ounce elk)
  • 4 gedroogde abrikozen, gehakt
  • 2 eetlepels witte wijn
  • 2 sjalotten, gehakt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1/8 theelepel (s) gemalen kaneel

QUIZ: Meet uw voedselinname en unieke voedingsbehoeften

Green Bean-ingrediënten

  • 1 kop (pen) dunne sperziebonen
  • 3 sjalotten, in dunne plakjes gesneden
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepeltje (s) wijnazijn
  • 1 theelepel (es) ahornsiroop
  • 1/4 kopje (s) geschaafde amandelen
  • zout en vers gemalen peper (optioneel)

Voorbereiding

  • Voor kip, verwarm de oven tot 375F. Leg de kip in een glazen ovenschaal.
  • Bak de overige ingrediënten samen tot ze gaar zijn; overbrengen naar blender (of keukenmachine) en puree.
  • Schep over de kip en bak tot de kip gaar is, 15 tot 20 minuten.
  • Stoom of blancheerbonen tot ze zacht zijn maar nog steeds stevig en fel groen.
  • Bak sjalotten in olijfolie, azijn en ahornsiroop tot ze glazig zijn.
  • Voeg amandelen toe en bruin lichtjes; gooi met bonen.
  • Breng op smaak met zout en peper indien gewenst.
  • Serveer naast kip.
Calorie CountKlik door om meer voedingswaarde-info te crunchen.

Recept ontwikkeld door Cleveland Clinic Lifestyle 180-programma. Dit is een go! Voedsel, dat voldoet aan verfraaiende voedingscriteria.

Deel Met Je Vrienden

Gerelateerde Artikelen

add
close