Maakt je persoonlijkheid je dik?

2023 Auteur: Dorothy Atkins | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-05-26 18:25

Misschien ben jij die persoon die geen nee kan zeggen tegen cupcakes op kantoor. Of misschien ben jij die andere persoon met gridiron wilskracht die door iedereen wordt beschoten (terwijl je stiekem afgunstig bent). Hoe dan ook, de wetenschap geeft ons nu een excuus voor onze eetstijlen: ze zijn misschien net zo ingeburgerd als onze persoonlijkheidstrekken. Schat, we zijn op deze manier geboren!

Een recente studie gepubliceerd in het tijdschrift Eetlust geanalyseerde vragenlijstgegevens van bijna 1.000 deelnemers. De vragen maten de Big Five-persoonlijkheidskenmerken - openheid, consciëntieusheid, extraversie, aanvaardbaarheid en neuroticisme. Wat ze ontdekten was dat persoonlijkheidskenmerken inderdaad directe en indirecte invloed hebben op onze eetgewoonten.

"We ontdekten dat iemands persoonlijkheid feitelijk bepaalt waarom hij of zij eet en wat hij eet", aldus hoofdauteur Carmen Keller, NYmag.com. Enkele voorbeelden: gebrek aan consciëntieusheid leidt tot impulsief eten en zwakke zelfbeheersing in het geval van verleidelijk voedsel, terwijl neuroticisme kan leiden tot hoog-calorische eetbuien om met negatieve emoties, oftewel, emotioneel eten, om te gaan.

Hier is een overzicht van meer van de belangrijkste bevindingen:

• Hoge openheid voor ervaring ging gepaard met een hogere consumptie van fruit, groenten en salades en een lagere consumptie van vlees en frisdrank.
• Hoge accepteerbaarheid ging gepaard met een lage vleesconsumptie.
• Consciëntieus gedrag bevorderde ingetogen eten, waardoor de fruitconsumptie toenam.
• Consciëntieus gedrag verminderde het externe eten (eten gevoed door externe signalen zoals geur of smaak), waardoor vleesconsumptie werd voorkomen.
• Consciëntieus gedrag bevorderde ingetogen eten en minder uitwendig eten, waardoor consumptie van zoete en hartige voedingsmiddelen en met suiker gezoete frisdranken werd voorkomen.
• Consciëntieus gedrag verminderde het emotionele eten, waardoor de consumptie van zoet en hartig voedsel werd voorkomen.
• Neuroticisme bevorderde emotioneel en uitwendig eten, waarbij de consumptie van zoet en hartig werd verhoogd.
• Extraversie bevorderde extern eten, wat leidde tot meer zoet en hartig, vlees en frisdrank consumptie.

Uit hun bevindingen lijkt het erop dat conscienteniteit en neuroticisme de grootste persoonlijkheidskenmerken zijn die geassocieerd worden met ongezonde eetgewoonten - consciëntieusheid voor de neiging om terughoudend eten te veroorzaken (wat betekent gezondere keuzes, maar kan leiden tot ongeordend eten), en neuroticisme vanwege het vermogen om te boosten emotioneel eten van zoet en hartig voedsel.

Bovendien: "de hogere sociabiliteit van extraverte mensen, die in feite een heilzame psychologische hulpbron is, lijkt gezondheidsafkeereffecten te hebben", aldus de studie. Het is duidelijk dat dit waarschijnlijk te wijten is aan het feit dat het sociaal eten van vrienden onze voedselkeuzes volledig kan beïnvloeden. Studies hebben vergelijkbare theorieën bewezen: één suggereerde dat de grootte van je eetpartner een effect kan hebben en anderen laten een neiging zien om de eetgewoonten van onze eetpartner na te bootsen.

Hoewel u uw vastgelegde persoonlijkheidstrekken niet kunt veranderen, kunt u enkele stappen ondernemen om uw neigingen tot slechte eetgewoonten, zoals emotioneel eten, te bestrijden. Weten waar je naar toe leunt en jezelf leren beter te reageren, kan je helpen de pauze in te slaan en je act samen te brengen. Maar als je af en toe eens de handdoek in de ring gooit en de verdomde cupcake opeet, dan vertellen we het je niet.