De FDA roept grote aandacht op voor dit stiekeme ingrediënt

De FDA roept grote aandacht op voor dit stiekeme ingrediënt

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Hoofdredacteur | E-mail

Voor zover de suiker die zoete tand hunkeren vermindert, is het ook de vloek van ons bestaan, veroorzakend ons om aan ongewenste ponden vast te houden, cellulite aan te moedigen en leidend tot het voorbarige verouderen. Natuurlijk of kunstmatig, suiker zit in bijna alles wat we eten (tot op zekere hoogte). En ondanks alle suikervervangers die er zijn, weten we dat dit ingrediënt zo slecht voor de gek staat op het etiket van bijna elk voedsel in bijna elk product in elke supermarkt. Het moeilijkste: de waslijst met chemicaliën en ingrediënten ontcijferen en in een fractie van een seconde identificeren.

Dat staat op het punt te veranderen. De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) brengt naar men beweert de ante op voedseletiketten en alle toegevoegde suikers zullen aandacht moeten krijgen.

Hoewel de nieuwe ontwerpvereisten waarschijnlijk niet volledig van kracht zullen worden tot ergens midden 2018, zullen labels van zowel voedsel als dranken nu duidelijk aangeven hoeveel suiker aan het product is toegevoegd. U ziet nog steeds de portiegrootte, calorieën, koolhydraten, totaal vet en de totale hoeveelheid suiker. Fabrikanten moeten ook de ingrediënten op basis van suiker beschrijven op het etiket, wat betekent dat dingen als verdampt suikerrietsap nu als suiker zullen verschijnen, wat het in werkelijkheid is.

Deel Met Je Vrienden

Gerelateerde Artikelen

add