Spotlight On zonnebloemolie

Spotlight On zonnebloemolie

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Hoofdredacteur | E-mail

Je weet dat Italianen geobsedeerd zijn door olijfolie, toch?

Het is onze go-to-olie voor koken. We besprenkelen het met salades en bruschettas, we gebruiken het om pesto en pastasauzen te maken en vlees of vis ermee te koken. We zetten het zelfs op onze huid als het droog is.

Maar als het gaat om frituren, verlaat mijn moeder haar geliefde olijfolie op de keukenkast. In plaats daarvan reikt ze naar een fles zonnebloemolie.

Ja, wij Italiaans bedriegen soms olijfolie. Om een ​​goede reden.

Zonnebloemolie heeft een hoger rookpunt, dus het is het beste om te koken bij hogere temperaturen.

Dit zette me aan het denken, is zonnebloemolie ook beter voor de huid?

Laten we het onderzoeken:

Wat The Heck is zonnebloemolie?

Zonnebloemolie (of Helianthus Annuus, zoals wetenschappers het graag noemen) is een heldere tot bleke goudachtige vloeistof die wordt gewonnen uit zonnebloempitten.

Het bestaat voornamelijk uit vetzuren, waaronder linolzuur (48-74%), oliezuur (14-40%), palmitinezuur (4-9%) en stearinezuur (1-7%). Afhankelijk van het type zonnebloemolie dat je gebruikt (ja, er is meer dan één type zonnebloemolie), veranderen de verhoudingen.

Sommige soorten zonnebloemolie bevatten bijvoorbeeld een hoog gehalte aan lineolzuur, terwijl andere soorten oliezuur bevatten. In het geval dat je je afvraagt, zijn deze verschillen afhankelijk van de genetica van de plant en waar deze is gekweekt.

Maar ze bevatten allemaal een enorme hoeveelheid vitamine E.

Verwant: Wat doet vitamine E voor je huid?

Wat doet zonnebloemolie voor de huid?

Herinner je al die vetzuren waar ik je net over heb verteld? Ze zijn super hydraterende.

Met hun hulp creëert zonnebloemolie een barrière op de huid die vocht vasthoudt. Dit maakt zelfs de droogste huidtypes zacht en soepel en helpt de gevoelige huid beter bestand te zijn tegen de aanvallen van de omgeving.

Er is meer. Een onderzoek uit 2005 ontdekte ook dat zonnebloemolie de infectiegraad verlaagt bij te vroeg geboren zuigelingen met een laag geboortegewicht. Het doet dit beter dan Aquaphor (je weet wel, de behandeling die gebruik maakt van vaseline).

De huid van premature baby's is onderontwikkeld en meer vatbaar voor infecties. Zonnebloemolie helpt de beschermende barrière van hun huid te versterken en ze veilig te houden.

Oh, het heeft ook antimicrobiële eigenschappen

Het komt neer op

Ik zie zonnebloemolie niet in de plaats van olijfolie in mijn huidverzorgingsroutine (ik wil niet dat olijfolie te jaloers wordt 😉), maar als je op zoek bent naar een natuurlijke vochtinbrengende crème voor de droge en gevoelige huid, is dit voor de klus.

Heb je ooit zonnebloemolie gebruikt? Deel uw ervaringen in de opmerkingen hieronder.

Deel Met Je Vrienden

Gerelateerde Artikelen

add