Maak een prachtige tuin

Dorothy_Atkins | Editor | E-mail
Wist je dat het starten van een tuin je kan helpen er beter uit te zien en zich beter te voelen? Het is waar! Personen die in de tuin eten, hebben de neiging om meer fruit en groenten te eten en dus meer verfraaiende voedingsstoffen te consumeren dan degenen die dat niet doen. Stel je eens voor hoe gemakkelijk het zou zijn om gewoon naar buiten te lopen en verse spinazie en boerenkool of pas geoogste spruitjes, bieten of maïs te krijgen. BEKIJK VIDEO: MEER: Plant dit vandaag voor een betere gezondheid Het gemak van het hebben van een overvloed aan producten recht uit uw achterdeur gaat veel verder dan alleen een kwestie van gemak en betaalbaarheid. Er is een wereld van gezondheids- en gezondheidsvoordelen die u ook zullen verwachten. Hier zijn vier redenen waarom u zou overwegen om deze zomer een tuin te beginnen, hoe groot of klein ook. 1. Tuinieren bevordert mooie spieren en botten.Een onderzoek uit 2008 wees uit dat tuinieren senioren hielp hun dagelijks aanbevolen hoeveelheid lichaamsbeweging bij te houden. Door de tuin beïnvloedde versterkte spierspanning en massa van de botdichtheid dankzij de grote hoeveelheid gewichtdragende oefeningen die hierbij zijn betrokken, zoals het graven van gaten, maaien, grond vervoeren en onkruid trekken. Het is logisch - tuinieren betekent een constante beweging van alle spiergroepen, waardoor het een geweldige manier is om prachtig gestemde armen en benen te krijgen. 2. Het kan de lelijke cortisolspiegels laag houden.Stress - we hebben het allemaal - maar chronische stress kan onze gezondheid en schoonheid op een grote manier beïnvloeden door het hormoon cortisol te verhogen. Constant verhoogde cortisolspiegels kunnen ons immuunsysteem verminderen en onze bloedsuikerspiegel verhogen. Het brengt ons in gevaar voor een hele reeks gezondheidsvoorwaarden, van hartaandoeningen tot obesitas. Een manier om chronische stress tegen te gaan? Tuinieren. Een studie uit 2010 vond een correlatie tussen tuinieren en lagere cortisolgehaltes bij tuinlieden in Amsterdam. Andere studies hebben aangetoond dat tuinieren de stemming verbetert en helpt bij het algemene stressmanagement. MEER: Hoe u met uw arts kunt praten Informatie over stressproblemen 3. Tuinieren zorgt voor de hoogste voedingswaarde voor uw groenten en fruit.Michael Pollan, auteur van 'Food Rules: An Eater's Manual', zei ooit dat er geen seizoenen waren in de typische supermarkt. Je kunt elk moment van het jaar fruit of groenten krijgen. Hoe kan dit zijn, vraag je? Welnu, het kan op verschillende manieren worden gedaan. Bijvoorbeeld: landbouwers kunnen groenten en fruit overal ter wereld verzenden vanwege de grote vraag. Als je in het midden van de winter geïnteresseerd bent in druiven en als je bijvoorbeeld aan de oostkust leeft, kun je ze gemakkelijk bij je supermarkt kopen. Wat je misschien niet overweegt, is dat de druiven die je koopt allemaal zijn gereisd de weg van Chili, waar ze hoogstwaarschijnlijk dagen geleden uit de wijnstok werden geplukt en vervolgens de lange reis naar je plaatselijke winkel moesten doorstaan. De kosten voor u zijn een druif die steeds meer voedingsstoffen heeft verloren met elke dag van de wijnstok. Wanneer alles is gezegd en gedaan, kan je druif uit Chili misschien niet eens lijken op de druif die je je eigen wijnstok kunt plukken in je tuin en die dag kunt eten. 4. Tuinieren helpt je vitamine D op te nemen.Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine die helpt bij de opname van calcium en is gekoppeld aan verhoogde immuniteit. Veel Amerikanen missen de vitamine D die ze nodig hebben en hoewel je bepaalde vitamine D in bepaalde voedingsmiddelen kunt krijgen, wordt het niet zo gemakkelijk opgenomen als de D die we van de zon krijgen. Terwijl u nooit de hele dag in de zon wilt doorbrengen zonder zonnebrandcrème, kan het besteden van een paar uur aan tuin misschien helpen om die vitamine D-niveaus op natuurlijke wijze te stimuleren. MEER: De link tussen vitamine D en je huid Als je een beginneling bent in het tuinieren, is het gemakkelijk om geïntimideerd te zijn bij de gedachte er een te beginnen. Gelukkig zijn veel boeken en websites gewijd aan het helpen van tuinders met het starten van hun percelen. Misschien begin je klein door kruiden in potten op je vensterbank of op het terras te planten. Oregano en basilicum zitten boordevol antioxidanten en kunnen worden toegevoegd aan een verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Ventureren in een plot kan ook gemakkelijk worden gedaan door een klein beetje huiswerk te doen. Probeer een aantal online sites, zoals Get Into Gardening, of koop een boek over tuinieren in uw regio. U kunt zelfs zien wat groenten en fruit in het seizoen zijn door online te controleren, bijvoorbeeld via de 'Sustainable Table', en uw droomtuin te plannen. Uw tuin wacht op u - dus waar wacht u nog op?